紹介

本火炉はシンリムでプレミアムな14日間低温熟成豚肉と韓牛を提供する肉専門店です。江原道の白炭炭と専用火炉を使用し、肉の風味を最大限に引き出すグリルサービスを直接体験できます。

シンリムで豚肉の本当の味をしっかり楽しめる唯一無二の場所で、焼肉と多様なおかず、さらにコルキージフリーサービスまで備えており、特別な外食体験を提供します。

主な特徴

本火炉は1+等級の雌豚韓豚や2++韓牛サーロインなど高級原肉を厳選し、特に肉の質にこだわっています。14日間の交差熟成方式で深く豊かな味わいを誇り、スタッフが焼いてくれるグリルサービスが快適で満足のいく食事をサポートします。

また、多様な副菜と5種類の基本ソース、サービスのユッケやテンジャンチゲの提供で一食をより豊かに仕上げます。コルキージ無料、テイクアウト、デリバリー、無線インターネットなど様々な便利施設も整っています。

来店客は男女比がほぼ均等で、20代から60代まで幅広い年齢層がよく訪れます。特に20〜40代が活発な来店層で、快適で高級感のある肉料理店を好む方々に愛されています。

シンリムで肉の名店として口コミで広まり、リピーターも多く、団体利用や会食の場としても注目されています。

本火炉の建物内には駐車できませんが、ソウォンドン第1公営駐車場を利用できるため、車での来店時も便利です。公営駐車場と店舗が近く、駐車後のアクセスも良好です。

来店前に駐車可能かどうか確認すると、よりスムーズな訪問が可能です。

肉の質と味、そして焼いてくれるサービスへの満足度が非常に高いです。モクサルからカブリサル、牛カルビサルまで臭みなくジューシーな味でおすすめされており、塩とワサビ、明太子の組み合わせを推奨する口コミが多いです。

サービスで提供されるユッケやテンジャンチゲ、仕上げのチャーハンもお客様から大好評で、親切なスタッフと清潔な衛生管理も好評を得ています。

シンリム肉、シンリムサムギョプサル、プレミアム熟成肉、グリルサービス、会食おすすめなどと呼ばれ、シンリム地域を代表する肉の名店として定着しています。特別な熟成法と肉焼き技術が調和し、満足度の高い外食体験を提供します。

ソウル特別市冠岳区南部循環路1592-5 1階本火炉

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