紹介

デップチャイ大学路店は、毎朝自家製の新鮮な生麺フォーを提供するベトナム料理専門店です。24時間煮込んだ濃厚な旨味のスープと、現地シェフが作る本格ベトナムの味を楽しめるため、大学路で指折りの人気店となっています。

主な特徴

ハノイ伝統の製法を守り、100%手作りのネム（チャジョー）をはじめ、ブンチャーやエビチャーハンなど多彩なメニューが揃っています。食後もお腹にやさしいグルテン・防腐剤不使用の生麺を使い、現地の雰囲気を感じられる健康的なベトナム料理を提供しています。

来店客の特徴

男女比はほぼ半々で、10代から60代以上まで幅広い年齢層が継続的に訪れるベトナム料理専門店です。大学路周辺で公演や演劇鑑賞後に立ち寄る方が多く、家族連れの来店も目立ちます。

利用者の口コミ

現地の雰囲気を感じられ、麺のおかわりをするほどフォーの味と食感が優れているという評価が多いです。ネムやエビチャーハンも人気が高く、親切なサービスと清潔な店内の雰囲気も好評です。

周辺交通

恵化駅4号線に近く、公共交通機関を利用した来店が便利です。大学路の文化空間と合わせて立ち寄りやすい立地です。

テーマキーワード

フォー、ブンチャー、ランチ、ご飯屋がよく言及されており、新鮮な生麺と現地料理の調和を求めるグルメに愛されています。

メニュー

• ハノイフォー: 11,000ウォン
• バインミーサンドイッチ: 8,000ウォン
• 辛い牛ホルモンフォー: 18,000ウォン
• 辛い牛肉フォー: 12,000ウォン
• ハノイ高級フォー: 14,000ウォン
• チキンBBQエビチャーハン: 15,000ウォン
• マーラー生麺フォー: 14,000ウォン
• ハノイ直火ブンチャー: 16,000ウォン
• ハノイブンボーナンボー: 13,000ウォン
• ヌクマムチャーハン: 11,000ウォン
• エビたっぷりメンボシャ: 8,000ウォン
• ネム（チャジョー）: 8,000ウォン
• ココナッツシュリンプ: 8,000ウォン
• 野菜炒め: 8,000ウォン
• デップチャイサンプラー: 8,000ウォン
• もちもちチーズボール: 8,000ウォン
• ハノイビール: 7,000ウォン
• サイゴンビール: 7,000ウォン
• 焼酎: 5,000ウォン
• ライムエード: 5,000ウォン
• コカコーラ: 2,000ウォン
• スプライト: 2,000ウォン