紹介

金豚食堂はソウル中区に位置するミシュラン5年連続選定の豚肉専門店です。澄んで新鮮なデュロック種豚肉を使用し、もちもちでジューシーな食感が自慢です。親切なスタッフが直接お肉を焼いてくれるので、快適で美味しい食事を保証します。

お肉と絶妙に調和するバジル包みや、深みのある濃厚な丸ごと豚キムチチゲも人気メニューです。高品質なお肉と個性的な味を楽しみたいお客様が多く訪れるお店です。

来店客の特徴

男女の来店比率はほぼ半々で、主に20〜50代が活発に利用しています。10代から60代まで幅広い年齢層が訪れ、味と雰囲気を楽しんでいます。

外国人来店客も多く、国際的な人気を反映しており、平日も週末も待ち時間が長い傾向があるため、事前にウェイティング予約をする来店客が多いです。

肉の質とスタッフの細やかなサービスが際立ち、部位ごとのおすすめ方法や直接焼いてくれるサービスで満足度が高いです。バジル包みは独特の味と香りで珍味として人気です。

待機スペースが少なく待ち時間が長くなることがあり、肉の価格はやや高めですが、良質な肉を求めるお客様に適しています。肉と一緒に提供されるキムチチゲも人気メニューです。

近隣に公営駐車場がありますが、朝から満車になるほど駐車スペースが不足しています。車で来店する場合は駐車難を考慮する必要があります。

薬水駅（3号線、6号線）、青丘駅（5号線、6号線）、東大入口駅（3号線）など複数の地下鉄路線に近く、公共交通機関の利用が便利です。地下鉄駅から徒歩での来店も便利でアクセスが良いです。

味やサービスについて評価が分かれますが、高品質な豚肉の提供やバジル包みの独特な味には好評が多いです。一部の顧客は待ち時間や肉の質に物足りなさを感じることもありますが、肉を直接焼いてくれる親切なサービスが印象的という意見が多いです。

ソウル中区タサン路149

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