紹介

ヘバン食堂はヘバンチョン内の新興市場付近に位置する韓国料理店で、新鮮な食材と誠実な調理原則を守っています。団体注文やケータリングも可能で、多様なお客様のニーズに応えています。

予約客が10%、現場来店客が90%を占め、最小3名から最大4名まで予約を受け付ける独特な運営方式を採用しています。週末や当日予約は不可なのでご注意ください。

主な特徴

看板メニューのカムテと生サーモンロールをはじめ、ピリ辛ナス天ぷら石焼ビビンバ、サバ石焼ご飯、バジルペストパスタなど、韓国料理と洋食が調和した多彩な単品料理を楽しめます。サバオイルパスタは臭みがなくさっぱりした味で人気です。

すべての料理は清潔感があり、個性的な味で高評価を得ており、サラダや炒めヌードルも人気です。予約は電話では受け付けておらず、スタッフが現場で直接対応する効率的な運営が特徴です。

来店客は女性比率がやや高く、20〜30代の若者層が中心ですが、40〜60代も幅広く訪れます。特に若い世代を中心にヘバンチョンのホットプレイスとして人気があり、一人ご飯のお客様も気軽に楽しめます。

お客様は味とサービスの両方に満足し、再訪や推薦が多いです。テーブル数が11席と少なめなので、待ち時間が発生する場合があります。

ヘバンチョン上段の住宅街に位置しており、駐車スペースは非常に限られています。近隣の住民センター共用駐車場がありますが、満車の場合が多いため、できるだけ公共交通機関の利用をおすすめします。

駐車が難しいため車での来店時は事前計画が必要で、来店客は主にバスなど公共交通機関を利用しています。

新興市場、ヘバンチョン、フアムドンなど地域的な特徴があり、カムテサーモンロールや牛バラ肉うどんなど個性的なメニューが際立ちます。モダンで独特な味の組み合わせで口コミで評判の人気店です。

お客様は特にカムテと生サーモンロールを強くおすすめしており、サバカレーやピリ辛ナス天ぷら石焼ビビンバも美味しいという評価が多いです。清潔な料理と居心地の良い雰囲気が好評で、ヘバンチョン訪問時には必ず立ち寄るべき場所として挙げられています。

料理の味やサービスに対する肯定的な口コミが多く、ウェイティングルームが地下に用意されているため、待ち時間も快適に過ごせます。

ソウル龍山区新興路22キル5 1階ヘバン食堂

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