紹介

ヒバリン新世界百貨店江南店は、伝統的なとんかつを現代的に再解釈したモダンカツラウンジです。長年の経験と独自レシピで作られたプレミアムカツやヌードル、ライス料理を味わうことができ、差別化された和食体験を提供します。

厳選された食材と豊富なメニュー構成で、とんかつだけでなく多様な和食を高級感あふれる雰囲気で楽しめます。

来店客の特徴

主に少人数の家族や若い会社員、子連れのお客様が多く訪れます。特有の外はサクサク、中はジューシーなとんかつの味とたっぷりのキャベツサラダが好評で、リピート率が高い傾向です。

さまざまな好みに応えるプラッターやセットメニューが人気で、友人やカップルでの来店も多く見られます。

多様なカツの種類とヌードル、ライスメニューがバランスよく用意されています。特にヒバリンシグネチャーサンプラーや明太チーズカツ、トリプルモッツァチェダーカツが代表的で、ボリュームたっぷりのキャベツサラダが一緒に提供されます。

親切なサービスと清潔な店内が来店客から高評価を得ています。ただし、一部の料理の油の状態については評価が分かれます。

とんかつ、和食、うどん、そば、子連れキーワードとともに、地元の人にも観光客にも人気のモダンな和風カツ専門店として定着しています。

高速バスターミナル駅（3・7・9号線）から近く、新世界百貨店江南店11階に位置しており、アクセスが非常に優れています。公共交通機関を利用した来店がとても便利な環境です。

来店客はサクサクジューシーなとんかつの食感と豊富なキャベツサラダを称賛し、親切なスタッフの対応も良い印象として残っています。一部では床の油の状態に対する残念な声もありましたが、全体的な満足度は高いです。

ソウル市瑞草区新盤浦路176 新世界百貨店江南店新館11階

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