紹介

イファス伝統ユッケジャン ソウルチュンジョンノ店は、深く濃厚なスープの味で多くの人々に愛されている伝統ユッケジャン専門店です。長い伝統と特許取得のヤンニョムで完成されたユッケジャンは、香ばしい牛バラ肉と新鮮な長ネギが調和し、深い風味を誇ります。来店客に新たな美食体験を提供し、朝鮮伝統の精神を込めた味の世界を受け継いでいます。

主な特徴

店内では多様なユッケジャンメニューとともに、ユッケジャンカルグクス、サゴルトックマンドゥクク、ポッサムなど多彩な韓国料理が用意されています。特に繊維に沿って細かく裂いた牛バラ肉と、ほのかな甘みのある長ネギの調和が際立っています。継続的な研究開発の末に特許を取得したヤンニョムは、イファス独自のノウハウが込められており、深く中毒性のある味を完成させます。

来店客の特徴

男女の来店比率がほぼ5:5に近く、バランスの取れた利用層を見せています。20代から50代まで幅広く訪れ、成人顧客層が多い傾向です。家族連れや会社員、一人ご飯の方も快適に楽しめる雰囲気です。

利用者の口コミ

スープの味が濃厚で具材が豊富なため、満足度が高いという評価が多いです。さっぱりとしたおかずと素早い料理提供が長所として挙げられ、特にネギがたっぷり入ったユッケジャンが印象的だという口コミがよく見られます。ただし、麺の食感がやや柔らかくなる日もあり、改善を期待する意見もあります。

周辺交通

チュンジョンノ駅9番出口前に位置しており、地下鉄2号線と5号線を利用する来店客が便利に訪れることができます。ソデムン駅やアヒョン駅も近く、さまざまなルートでアクセスしやすいです。

コスパポイント

伝統ユッケジャンやカルグクスなどのメニュー価格はKRW 11,000〜13,000と合理的です。中・大型のチョンゴルやポッサムメニューは、複数人での来店時に良い選択となります。

メニュー

• 伝統ユッケジャン: KRW 11,000
• スンドゥブユッケジャン: KRW 12,000
• キノコユッケジャン: KRW 12,000
• プデユッケジャン: KRW 13,000
• チャドルユッケジャン: KRW 13,000
• チャドルカルグクス: KRW 12,000
• ユッケジャンカルグクス: KRW 11,000
• クリアユッケジャン: KRW 11,000
• サゴルトックマンドゥクク: KRW 11,000
• コングクス: KRW 10,000
• ハンパンポッサム: KRW 15,000
• バンパンワンマンドゥ: KRW 4,500
• ハンパンワンマンドゥ: KRW 9,000
• メミルジョンビョン: KRW 9,000
• モドゥムスユクチョンゴル中: KRW 38,000
• モドゥムスユクチョンゴル大: KRW 48,000
• ヤンジユッケジャンチョンゴル中: KRW 38,000
• ヤンジユッケジャンチョンゴル大: KRW 48,000
• 伝統ポッサム中: KRW 36,000
• 伝統ポッサム大: KRW 46,000
• 伝統チョッパル(前足): KRW 45,000