紹介

イッテンゴはソウル麻浦区合井洞に位置する日本式ラーメン専門店で、バジルの香りが広がる独特なバジルラーメンと伝統の豚骨ラーメンを味わえるお店です。こぢんまりとしながらも清潔感のある店内と親切なサービスが際立ち、味と量の両面で高い満足度を提供します。

厨房とホールの有機的な連携により料理は素早く準備され、待ち時間が少なく、感性的な音楽の選曲で心地よい雰囲気の中で食事を楽しめます。

来店客の特徴

来店客は男女比がほぼ50:50でバランスが取れており、主に10代から30代の若い層に人気のグルメスポットです。特にバジルラーメンは女性客に、濃厚な豚骨スタイルラーメンは男性客に人気があり、それぞれの好みに合わせて楽しめます。

地域のラーメンマニアだけでなく、さまざまな年齢層が継続的に訪れ、合井洞や上水近隣のグルメスポットを探す人々の常連名所となっています。

ミドリカメ（バジルラーメン）、キツネ（豚骨ラーメン）、キヨマサなどメニューが多様で、サイドメニューとしてチャーシュー丼や味玉が有名です。ラーメンの材料とスープは深く濃厚な味わいを誇り、チャーシューは程よく薄くあっさりしてラーメンとよく合います。

ブレンドされたバジルの風味が印象的で、すっきりとした負担のない味わいで老若男女問わず愛されるラーメン専門店です。

多くの来店客が料理の味と量、親切なサービスに非常に満足しており、合井地域内の上位ランキンググルメ店として高評価を受けています。バジルラーメンに対する好みは分かれますが、新鮮な材料と真心で全体的に肯定的な評価が多く、料理が早く提供される点も良い評判を呼んでいます。

特に親切なスタッフとこぢんまりしながらも快適な店舗の雰囲気が再訪を促す要素となっています。

専用駐車場はありませんので公共交通機関の利用をおすすめします。近くの合井駅6号線と2号線を利用すれば徒歩でのアクセスが便利で、車利用よりもアクセス性に優れています。

日本ラーメン、合井ラーメン、バジルラーメンなどのキーワードで知られており、合井洞で味と雰囲気を同時に楽しみたいラーメン愛好家のホットプレイスとして通っています。曖昧な味を拒否し個性あるラーメンを求める美食家におすすめの店です。

ソウル特別市麻浦区ポウン路11 103号

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