紹介

クップダンはソウル瑞草区江南大路に位置する豚肉専門店で、ミシュランガイドのビブグルマンに4年連続で選ばれたお店です。高級で新鮮な豚肩ロースや様々な部位を丁寧に焼き上げ、正社員スタッフが直接親切にサービスします。

特に深みとコクのあるKOKUMI豚肩ロースが有名で、お肉をお米と一緒に楽しむ独特な食事スタイルが印象的です。江南のトレンディなエリアで特別な韓国料理を味わえる場所として人気があります。

主な特徴

クップダンは肉本来の風味を生かし、ジューシーで柔らかい豚肩ロースと五枚肉を提供します。サイドメニューには生トリュフチャパゲティやカンビョンおばあちゃんのテンジャンチゲなどが用意されており、豊かな食事が楽しめます。

ウェイティングが出るほど多くの支持を受けており、スタッフが肉の焼き方や組み合わせを親切に案内してくれるため、訪問客の満足度が高いです。確かな味とサービスが調和するミシュランの名店です。

主に20〜30代が最も活発に訪れますが、10代から60代まで幅広い年齢層が訪れる傾向にあります。男女比もほぼ半々でバランスよく分布しており、幅広い顧客層を誇ります。

外国人来店客も多く、様々な文化的背景を持つお客様が肉料理を楽しんでおり、ミシュランの名店らしく、こだわりのあるお客様からも高い評価を受けています。

ほとんどの顧客が肉の新鮮さと豊かな肉汁、細やかなスタッフのサービスについて肯定的なレビューを残しています。特に豚肩ロースのジューシーさと柔らかさ、肉とご飯の組み合わせに感嘆する声が多いです。

一部の顧客はウェイティングの長さやサイドメニューの価格帯について惜しむ声もありますが、全体的に満足度の高い特別な食事体験を提供しています。

新沙駅（3号線・新盆唐線）、論峴駅（7号線・新盆唐線）、蚕院駅（3号線）など複数の地下鉄路線へのアクセスが良く、公共交通機関の利用が便利です。江南大路近くに位置し、周辺商圏との連携も優れています。

こだわりのあるグルメや高級豚肉専門店を探している20〜30代の会社員や若い層に特におすすめです。外国人来店客や家族連れのお客様にも満足いただける高品質なサービスと雰囲気を誇ります。

ソウル特別市瑞草区江南大路615 1階

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