紹介

ミョンドンホンドゥッケ手打ちカルグクスは、ソウル松坡区マチョン洞に位置する地元の人気店で、手でこねて包丁で切るもちもちの麺が特徴です。リーズナブルな価格としっかりした量で口コミが広がったカルグクス専門店で、特に濃厚な煮干し出汁と自家製の白菜コッチョリが大人気です。

誰でも気軽に訪れることができるカジュアルな韓国料理店で、家族や友人とゆったり食事を楽しむのにぴったりの場所です。季節ごとのメニューも多彩に用意されており、さまざまなカルグクスの味を楽しめます。

来店客の特徴

来店客の男女比はほぼ均等で、年齢層は40〜60代が大部分を占める一方、10代から30代まで幅広く訪れます。平日でも行列ができるほど安定した人気を誇り、地域住民や近隣の会社員が多く利用します。

ここは並んで待つ常連客が多く、回転率が早いため満足のいく食事ができます。リーズナブルな価格と良質なおかげでリピート率も高いです。

麺を手でこねて包丁で切った手打ちカルグクスは、ぷりぷりでもちもちした食感が印象的で、ムール貝カルグクスはムール貝がたっぷり入ってさっぱりしたスープが絶品です。さまざまな餃子メニューも一緒に楽しめ、組み合わせも抜群です。

価格帯は非常にリーズナブルで、コスパの良い食事を求めるお客様に最適です。キムチは自家製の白菜コッチョリで、セルフコーナーで利用でき、テイクアウトサービスも提供されているので自宅でも手軽に楽しめます。

近隣に専用駐車場がないため、公共交通機関の利用をおすすめします。マチョン駅とコヨ駅（5号線）から徒歩約5分とアクセスも良好です。車を利用する場合は周辺の路地やマチョン市場付近で各自駐車する必要があり、駐車はやや不便な場合があります。

手打ちカルグクスの麺のもちもち感と濃厚な煮干し出汁の調和が特に好評で、餃子類も味・量ともに満足という評価が多いです。コスパが抜群で気軽に訪れられるという反応が圧倒的です。

店内の雰囲気は素朴ですが、親切なサービスが際立ち、料理の提供が早く適度な待ち時間を自然に受け入れるお客様が多いです。特別な日にも気軽に訪れることができる良心的な名店として認められています。

ソウル特別市松坡区マチョン路51キル32

近くの似ているレストランのおすすめ