紹介

ポバンテチュクミは西大門区で本格的な辛口チュクミ料理を提供し、伝統市場の若手商人が運営する人気店です。国産米の麹で作った海鮮専用の炒めダレを使い、生臭さを抑えつつ深い旨味を引き出し、高級感のある食感を誇ります。

ペク・ジョンウォンのゴルモク食堂出演や多数の受賞歴を持つこのお店は、チュクミ炒飯サービスとプリプリのチュクミで来店客から長く愛されています。

主な特徴

カプサイシンの代わりに3種類の唐辛子粉をブレンドし、深く自然な辛さを実現しています。プレミアムチュクミを使用し、硬くなく柔らかな食感を提供します。

鉄板チュクミを2人前以上注文すると、サービスでトビコチーズ炒飯が提供され、団体利用やデリバリー、テイクアウトサービスも対応しています。男女別トイレや無線インターネットなどの設備も充実しています。

男女比はほぼ均等で、20〜40代の韓国料理マニアが主な客層です。幅広い年齢層や家族連れ、友人同士の集まりにも適した店舗です。

多くの来店客がチュクミのプリプリした食感と味、スタッフの親切さを高く評価し、再訪の意向を示しています。

ホンウン1洞第1公営駐車場利用時、1時間無料駐車券を提供しており、最初の30分900KRW、追加5分ごとに150KRWの料金体系です。21時以降の出庫時は一律20,000KRWが課金されますのでご注意ください。

快適な駐車環境のおかげで車での来店も便利にご利用いただけます。

お客様はピリ辛の味とサービスの価値の両方に満足した口コミを残し、特に炒飯の丁寧な調理法と味、スタッフの親切さを称賛しています。リピーターが多く、安定した人気を証明しています。

妊婦を含む多様な顧客層の要望にも親切に対応するサービスも来店満足度を高める要因です。

ソウルチュクミ、西大門チュクミ、ポバンテチュクミなどの人気キーワードで、地域を代表する辛口チュクミ料理店として注目されています。ゴルモク食堂やペク・ジョンウォンの番組出演で信頼度と認知度を高め、伝統の味を受け継ぐコスパ抜群の名店として挙げられます。

ソウル特別市西大門区ホンウンチュンアン路100-35 1階

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