紹介

スシヒョンはソウル江東区の千戸駅近くで、本格的な熟成刺身と伝統的な日本式居酒屋文化を体験できる特別なグルメスポットです。江戸時代から伝わる低温熟成法と活締め技術を基に、深みと豊かな風味の刺身や寿司を提供しています。清潔感があり落ち着いたインテリアで、デートや家族の集まり、友人との会合にもぴったりです。

主な特徴

スシヒョンは牙山湾サプギョチョン産の清潔米で炊いたコシのある香り高いシャリを使用し、カツオとハムチョ塩で味を最大限に引き出した個性的な熟成刺身を提供します。多様な寿司、熟成刺身、丼、ロール、天ぷらメニューが揃っており、お好みに合わせて選べます。予約や団体利用も可能で、無線インターネットやテイクアウトサービスも対応しています。

来店客の特徴

来店客は男女比がほぼ均等で、10代から60代以上まで幅広い年齢層に親しまれています。若い層がやや多いですが、快適で洗練された雰囲気のおかげで様々な年代に愛されています。一人でも気軽に楽しめる一人飲みスポットとしても人気が高く、リピート率も高いです。

利用者の口コミ

多くのお客様が待ち時間があっても待つ価値が十分ある味とサービスだと絶賛しています。寿司や熟成刺身の新鮮な味と雰囲気の良い空間のおかげで、大切な人と過ごすのに最適な場所との評価が多いです。特にデートスポットとしておすすめする声が多いです。

駐車案内

便利な駐車スペースが用意されており、最初の30分料金はKRW 3,120、追加30分ごとに同額、最大料金はKRW 140,000の料金体系なので車で来店の際は参考にしてください。駐車後、来店前に料金や駐車可能時間を事前に確認することをおすすめします。

周辺交通

千戸駅の5号線と8号線が隣接しており、公共交通機関の利用が非常に便利です。地下鉄駅から徒歩で簡単にアクセスでき、様々なバス路線も近くにあり来店しやすいです。

メニュー

• 盛り合わせ刺身(大)39ps: 49,000원
• 特上寿司(14ps): 22,000원
• サーモンロール: 19,000원
• ツブ貝湯引き: 18,000원
• マグロ刺身(大)39ps: 41,000원
• スペシャル寿司(15ps): 27,000원
• ハーフ＆ハーフカツ(トンカツ・エビ): 19,000원
• 長崎チャンポン: 19,000원
• 盛り合わせ天ぷら: 21,000원
• ヒョン寿司(12ps): 16,000원
• ウナギロール: 21,000원
• カレークロケット: 14,000원
• 盛り合わせ寿司(10ps): 12,000원
• セットコンボ1: 43,000원
• セットコンボ2: 41,000원
• 海鮮卵スープ: 21,000원
• ペクツブ貝おでんスープ: 21,000원
• 大ヒラメ熟成刺身(中)27ps: 40,000원
• 盛り合わせ天カツ: 21,000원
• 大ヒラメ熟成刺身(小)12ps: 19,000원
• 本マグロ盛り(限定販売): 52,000원
• サーモン寿司(10ps): 21,000원
• エビ盛り寿司(10ps): 14,000원
• エビロール: 15,000원
• サーモン刺身丼: 12,000원
• 盛り合わせ刺身丼: 10,000원
• 和牛寿司(10ps): 22,000원
• ヒラメ寿司(10ps): 22,000원
• 盛り合わせ刺身(中)27ps: 36,000원
• 盛り合わせ刺身(小)18ps: 24,000원
• 盛り合わせ刺身ミニ9ps: 13,000원
• サーモン盛り15ps: 24,000원
• マグロ刺身(中)27ps: 30,000원
• マグロ刺身(小)12ps: 15,000원
• カツ弁当: 13,000원
• ウナギ弁当: 21,000원
• (手作り)トンカツサラダ: 17,000원
• (手作り)エビフライ: 14,000원
• 盛り合わせコロッケ: 15,000원
• クリームカニコロッケ: 15,000원
• ポテトコロッケ: 13,000원
• 鶏皮揚げ: 9,000원
• 和え刺身(限定販売): 6,000원
• アンキモ(あんこう肝): 6,000원
• タコワサビ: 6,000원
• エビ醤油漬け(4ps): 6,000원