소개

봉산옥 서초동본점은 황해도 봉산 출신 시어머니에게 전수받은 전통 황해도 요리를 선보이는 한식당입니다. 특히 12시간을 끓인 깊은 양지국물과 아삭한 숙주, 절인 배추가 어우러진 만둣국이 대표 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다.

이곳은 갈비찜과 오징어순대 등 다양한 한식 안주와 식사 메뉴를 제공하며, 깔끔하면서도 감칠맛 나는 국물 요리로 방문객들 사이에서 유명합니다.

방문객 특징

봉산옥을 방문하는 손님들은 남녀 비율이 거의 반반에 가까우며, 주로 40대 이상 중장년층과 50대, 60대 방문객이 큰 비중을 차지합니다. 연령대가 높은 층에서의 방문이 특히 활발해 전통 한식을 즐기는 고객층이 주로 찾는 곳임을 알 수 있습니다.

고급 한식의 맛과 전통을 추구하는 방문객들이 많고, 미슐랭 스타를 받은 만큼 가치를 인정받는 식사 경험을 원합니다.

방문객들은 봉산옥의 만둣국 국물이 맑고 깊으며 고추가루로 간이 적당하게 맞춰져 있어 별도의 조미료 없이도 맛있다고 평가합니다. 만두 속에는 양상추가 풍부해 아삭한 식감이 독특하다는 후기가 많습니다.

또한 열무회국수의 새콤한 맛이 별미로 꼽히며, 아쉽다는 의견도 있지만 대체로 음식의 맛과 고급스러운 재료 사용에 높은 만족감을 나타냅니다.

이곳 만두국은 고기보다 채소 위주의 만두소로 건강하면서도 시원한 국물 맛을 내며, 다양한 메뉴들이 접시만두, 궁중갈비찜, 매운갈비찜 등 전통적인 한식을 중심으로 구성됩니다. 1인 식사뿐만 아니라 여러 명이 즐길 수 있는 만두 전골도 인기 메뉴입니다.

미슐랭 가이드 1스타에 선정된 봉산옥은 전문적인 조리법과 전통적인 맛을 고수하면서도 대중적인 접근성을 갖춘 맛집입니다.

서초구 반포대로8길에 위치해 남부터미널 역(3호선)에서 도보 접근이 가능한 편리한 위치입니다. 지하철 이용 시 쉽게 방문할 수 있어 대중교통 이용자에게 편리합니다.

봉산옥은 매장 앞에 2대 정도 주차 공간이 마련되어 있으나 매우 제한적이어서 주차보다는 도보나 대중교통을 이용하는 것이 권장됩니다. 차량 방문 시 주차 공간 여부를 사전에 확인하는 것이 좋습니다.

서울 서초구 반포대로8길 5-6 1층 봉산옥

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