소개

진미식당은 서해에서 잡은 신선한 꽃게만을 사용해 정성스럽게 담근 간장게장 전문점입니다. 6월과 12월에 대량 구매한 꽃게를 섭씨 마이너스 35도에서 급속 냉각하여 신선도를 극대화하며, 서산 생강과 특별 간장에 3일간 숙성시켜 깊은 맛을 선보입니다.

뚝배기 계란찜과 게국지, 어리굴젓, 감태 같은 10여 가지 반찬이 함께 나와 풍성한 한 끼 식사를 완성합니다. 미슐랭 가이드에 오른 특별한 날의 맛집으로도 손색이 없습니다.

주차 안내

매장 인근에 주차가 가능하여 차량 방문 시 편리합니다. 차를 이용하는 손님들에게 쾌적한 방문 환경을 제공합니다.

편리한 주차 덕분에 멀리서도 안심하고 찾아올 수 있는 매장입니다.

방문객은 남녀 비율이 거의 반반으로 균형을 이루며, 주로 20대부터 50대까지 폭넓은 연령대가 즐겨 찾습니다. 특히 깔끔하고 맛있는 간장게장을 찾는 외국인 관광객도 많은 편입니다.

가족 단위 방문이나 특별한 날을 기념하는 고객이 많아 조용하고 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.

진미식당은 예약제를 운영하여 혼잡한 대기 없이 편안하게 식사할 수 있습니다. 다만 예약을 하지 않으면 웨이팅이 길어질 수 있으니 사전 예약이 권장됩니다.

가격대는 높은 편이나, 신선한 게장과 다채로운 반찬 구성으로 충분한 가치를 제공합니다. 일본인 친구들도 반한 맛과 서비스가 인상적인 곳입니다.

대부분의 고객이 간장게장이 짜지 않고 담백하며, 반찬도 뛰어나다고 평가합니다. 누룽지 제공과 감태 리필 같은 세심한 서비스가 만족도를 높입니다.

대기 없이 편하게 이용하려면 예약은 필수라는 의견이 많으며, 신선한 꽃게와 깔끔한 맛 덕분에 특별한 날 방문하기 좋은 맛집으로 평가받고 있습니다.

서울 마포구 마포대로 186-6

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