소개

김진환 제과점은 동경 제과제빵 학교 출신 장인의 12년 경력으로 식빵만을 고집해 만드는 빵집입니다. 신선한 재료와 전문적인 기술로 매일 여러 차례 굽는 식빵은 부드러움과 쫄깃함을 동시에 자랑합니다. 전국으로 배송되는 인기 품목으로 슬라이스 혹은 통식빵 선택이 가능합니다.

제과점은 작은 공간에서 테이크아웃 중심으로 운영되지만, 뛰어난 맛과 품질로 지역 주민뿐 아니라 멀리서 찾아오는 단골 손님도 많습니다. 합리적인 가격과 다양한 메뉴 구성이 매력적입니다.

방문객 특징

주로 20~40대 방문객 비율이 높으며, 남녀 성비는 여성 방문객이 조금 더 많은 편입니다. 어린이부터 60대 이상까지 폭넓은 연령대가 즐겨 찾는 곳으로, 가족 단위 방문객도 많고 단체 이용도 가능합니다. 식빵과 모카빵 등 다양한 빵을 다양하게 구매하는 모습을 자주 볼 수 있습니다.

신선한 빵의 향과 식감에 감탄하는 후기가 잦고, 재구매 의사가 높은 충성도 높은 고객층이 형성되어 있습니다.

주요 특징

이곳의 식빵은 갓 구운 신선함과 촉촉한 식감으로 유명하며, 밤식빵, 모카앙금빵, 아몬드소보로빵 등 다양한 메뉴가 인기입니다. 각 메뉴마다 합리적인 가격대를 유지하며 부담없이 방문할 수 있는 곳입니다.

빵의 풍미와 곁들여진 재료의 조화가 뛰어나며, 특히 밤식빵은 밤이 듬뿍 들어가 단맛과 고소함이 일품입니다. 고객의 취향에 따라 슬라이스 또는 통식빵 구매가 가능해 편리합니다.

주차 안내

주차 관련 정보는 별도로 안내되어 있지 않으나, 서강대, 홍대입구, 신촌 등 다양한 지하철역이 근접해 대중교통 이용이 용이합니다. 도심 내 위치해 있어 도보 방문 시에도 접근성이 높습니다.

테마 키워드

식빵, 우유식빵, 김진환_베이커리와 같이 인기 메뉴명을 중심으로 테마가 형성되어 있습니다. 신촌 지역의 명소로 자리 잡아 빵 매니아들이 자주 찾는 빵집 중 하나입니다.

사용자 후기

고객들은 특히 갓 구운 식빵의 맛과 촉촉하고 쫄깃한 식감에 대해 극찬을 아끼지 않습니다. 밤식빵의 풍부한 밤 알맹이와 적당하게 달콤한 앙금빵에 대한 만족도가 뛰어나며, 포장 위주의 영업임에도 불구하고 높은 재구매율을 보입니다.

소보로와 아몬드 토핑 등 다양한 맛과 향으로 방문 시마다 새로운 즐거움을 느낄 수 있다는 평이 많습니다.

메뉴

• 시나몬베리: 4,500원
• 우유식빵: 4,800원
• 호두 모카빵: 4,500원
• 쇼콜라: 4,000원
• 밤식빵: 4,500원
• 아몬드소보로빵: 2,000원
• 모카모닝빵: 3,000원
• 모카앙금빵: 2,000원
• 모카완두빵: 2,000원