소개

플롭 안국은 한옥의 멋과 수제 피자가 어우러진 특별한 공간입니다. 48시간 저온 숙성한 도우에 100% 자연산 치즈와 신선한 재료를 사용해 깊고 다양한 맛을 자랑합니다. 북촌과 안국역 인근에서 데이트나 모임 장소로 사랑받고 있으며, 입소문과 높은 평가로 인기를 이어가고 있습니다.

매장에서는 네 가지 맛 쿼터 피자를 포함해 다양한 맛 선택이 가능하며, 신선한 이탈리안 토마토 소스와 특제 토핑으로 고객 만족을 높이고 있습니다. 포장과 배달 서비스도 제공해 언제 어디서나 플롭의 맛을 만끽할 수 있습니다.

방문객 특징

방문객은 남녀 비율이 대체로 균형을 이루며 특히 10대부터 30대까지 젊은 연령층이 주로 찾습니다. 연인과 친구, 가족 단위 방문객이 많아 데이트 및 소규모 모임에 적합한 분위기입니다. 맛과 인테리어를 동시에 즐기려는 고객이 많아 꾸준한 재방문율을 자랑합니다.

다양한 피자와 파스타 조합을 즐기며 캐치테이블을 통한 예약을 많이 활용하는 스마트한 방문객 문화가 자리 잡았습니다. 웨이팅이 있을 정도로 인기가 높아 예약을 권장합니다.

주요 특징

플롭은 수제로 만든 피자 반죽과 신선한 재료 사용에 자부심을 가지고 있습니다. 독특한 토핑 조합과 한옥 인테리어가 돋보이며, 배달과 테이크아웃 시에도 신선함과 맛을 차별 없이 유지합니다. 다양한 수제 맥주와 함께 피맥을 즐길 수 있는 점도 큰 매력입니다.

매장 규모는 다소 작지만 그만큼 아늑하고 친근한 분위기를 제공해 소규모 모임에 적합합니다. 남녀 화장실이 구분되어 쾌적하고 청결한 환경을 유지합니다.

사용자 후기

고객들은 피자의 맛과 풍성한 토핑, 그리고 빠른 배달 서비스에 높은 만족을 보입니다. 한옥 통창을 통한 분위기가 좋은 데이트 장소로도 인기이며 사이드 메뉴인 파스타와 감자튀김도 호평받고 있습니다. 다만 공간이 협소해 테이블 크기가 작다는 점과 일부 직원 응대에 개선이 필요하다는 의견도 있어 꾸준히 보완 중입니다.

여러 가지 맛을 한 번에 경험할 수 있는 쿼터 피자가 특히 사랑받으며, 재방문 의사가 높은 맛집으로 손꼽히고 있습니다.