소개

수유갈비 산성골은 30년 이상 한자리를 지켜온 수제 돼지갈비 전문점으로, 수유와 강북 일대에서 열렬한 사랑을 받고 있습니다. 3번부터 5번 부위의 돼지갈비만을 엄선해 345시간 저온숙성 후 특제 양념으로 완성한 양념갈비가 대표 메뉴입니다. 초벌통돌이 시스템으로 고기는 이미 구워진 상태로 제공되어 편안한 식사가 가능합니다.

넓은 100평 매장과 120석 규모의 좌석은 소규모 가족 모임부터 단체 회식까지 모두 편리하게 이용할 수 있고, 고품질 고기와 정갈한 반찬으로 만족도를 높였습니다.

주차 안내

산성골은 지하에 40~50대 주차 가능한 넓은 무료 주차장을 마련해 차량 방문 시 매우 편리합니다. 장애인 주차구역도 별도로 있는 점이 매력적입니다. 방문 전에 충분한 주차 공간 확보로 부담없이 오실 수 있습니다.

주요 특징

고기를 모두 초벌해 제공해 불판 냄새 걱정 없이 갈비를 바삭하고 육즙 가득하게 즐길 수 있습니다. 대표사장이 직접 개발한 양념갈비 및 얼얼한 매운갈비는 달콤하고 감칠맛 넘칩니다.

냉면은 자가제면 함흥냉면으로 쫄깃한 면발과 깊은 육수가 일품이며, 비빔냉면, 회냉면, 육회냉면 등 다양한 메뉴를 선보입니다. 양념게장과 갈비탕도 인기 메뉴입니다.

방문객 특징

방문객은 남녀 비율이 거의 균형을 이루며, 40대부터 60대 이상의 중장년층 방문이 많아 가족 외식 및 회식 장소로 사랑받습니다. 젊은 세대도 꾸준히 찾고 있으며 단체 모임 고객이 많은 편입니다.

사용자 후기

대부분 손님들이 다 구워진 고기로 편하게 맛있게 먹을 수 있는 점과 친절한 직원 서비스를 칭찬합니다. 냄새 걱정이 적고 기본 반찬, 특히 된장찌개, 양념게장이 뛰어나다는 평이 많습니다.

테마 키워드

수유맛집, 돼지갈비, 초벌구이, 무료주차, 단체모임, 함흥냉면 등으로 뜨거운 관심을 받으며 지역 대표 고기 맛집으로 자리매김했습니다.

메뉴

• 345양념돼지갈비(300g): 19,000원
• 345생돼지갈비(250g): 19,000원
• 345매운돼지갈비(300g): 19,000원
• 345생삼겹(200g): 19,000원
• 345양념삼겹살(200g): 19,000원
• 333매운삼겹살(200g): 19,000원
• 345양념쪽갈비(400g): 19,000원
• 345매운쪽갈비(400g): 19,000원
• 한우육회(180g): 25,000원
• 함흥물냉면+직화삼겹살: 11,000원
• 함흥비빔냉면+직화삼겹살: 11,000원
• 함흥 회냉면+직화삼겹살: 13,000원
• 함흥 육회냉면+직화삼겹살: 18,000원
• 왕갈비탕: 15,000원
• 양념게장 정식: 15,000원
• 특선 계란찜: 5,000원