介绍

青年火炉1987 弘大本店是一家凭借十年如一的品质与口味深受喜爱的肉类专门店。采用湿式熟成方式，将肉类熟成7天，口感柔嫩、风味浓郁。最多可容纳200人，作为聚餐和聚会场所也很受欢迎。

宽敞舒适的空间配备预约和无线网络等便利设施，为多样的顾客群体带来最佳用餐体验。

主要特点

伊比利亚黑猪、和牛、济州土种黑猪等多种高端肉类由服务员亲自烤制，服务贴心周到。顾客不仅对肉质和口味满意，对菜单的多样性也给予高度评价。店内设有等候区，等候时也能舒适休息。

价格区间丰富，从黑三层肉18,000韩元到和牛花肉30,000韩元不等，午餐和晚餐都能以合理价格享用。

访客特点

访客男女比例几乎为5:5，10多岁到60多岁的各年龄层都很受欢迎。尤其以20~30代年轻人为主，适合约会或小型聚会。

年龄层多样，家庭聚会、朋友、情侣、公司聚餐等各种顾客群体都能满足。

用户评价

大多数顾客称赞肉类美味和员工亲切的烤肉服务，并表示有意再次光顾。许多评价提到氛围好、食材新鲜，积分服务等额外福利也获得好评。

此外，对快速服务和整洁的店内环境满意度很高，可舒适用餐。

周边交通

可利用弘大入口站2号线、机场铁路、京义中央线，公共交通非常便利。从地铁站步行即可轻松到达，对没有车辆的顾客来说也是理想位置。

乘坐公共交通无需担心复杂的停车问题，可轻松到店。

性价比亮点

高端肉类与直营熟成系统结合，菜单性价比高。多样的肉类拼盘和配菜满足不同口味，在保证品质的同时维持合理价格。

菜单

• 济州黑三层肉(150g): 18,000韩元
• 岩盐黑猪颈肉(150g): 18,000韩元
• 伊比利亚皇帝肉(150g): 20,000韩元
• 伊比利亚花颈肉(150g): 18,000韩元
• 伊比利亚肋条肉(150g): 19,000韩元
• 伊比利亚猪颊肉(150g): 19,000韩元
• 济州土种黑猪拼盘(500g): 58,000韩元
• 伊比利亚拼盘(500g): 59,000韩元
• 和牛牛肉拼盘(400g): 67,000韩元
• 和牛西冷(120g): 20,000韩元
• 岩盐鲜排骨肉(120g): 21,000韩元
• 澳洲和牛花肉(120g): 30,000韩元
• 生拌牛肉拌面: 15,000韩元
• 爆炸芝士蒸蛋: 6,500韩元
• 芝士杂烩: 8,000韩元
• 石锅黄油大酱饭: 8,000韩元
• 石锅芝士泡菜炒饭: 9,000韩元
• 奶奶清国大酱汤: 8,000韩元
• 水冷面、拌冷面: 7,000韩元