介绍

崔元锡的猪肉拼盘&西海小章鱼 建大1号店是建大地区主打高档熟成猪肉和辣味小章鱼料理的韩餐专门店。采用独创的50至75天熟成工艺，将肉的深厚风味与柔嫩口感发挥到极致。对肉的味道和口感精益求精，深受美食家的青睐。

小章鱼的辣味与猪肉的香醇完美融合，带来特别的美食体验。店内环境整洁舒适，员工服务热情周到，营造出惬意的用餐氛围。

停车指南

到店可免费停车，驾车前来无负担。在建大地区可无忧停车，尽享美味肉类与小章鱼。宽敞的停车空间也适合团体聚会。

主要特色

本店以熟成猪肉和小章鱼为主打，提供猪肉拼盘、套餐等多样肉类选择。可按部位选择熟成五花肉、猪颈肉、肩胛肉等，珍珠冷面、汤锅、鸡蛋羹等配菜也很受欢迎。

支持预约和团体用餐，配备男女分厕和无线网络等便利设施，带来舒适的用餐体验。还有桌边代烤服务，让顾客轻松享用美食。

顾客特点

男女顾客比例几乎相当，40岁以上中年顾客占比较高，拥有稳定的客源。作为建大代表性熟成烤肉店，吸引10多岁到60多岁的各年龄层，适合家庭、公司聚会等多种场合。

顾客对肉质和服务的满意度极高，回头率很高。尤其是肉的新鲜度和专业烤肉服务获得顾客高度评价。

用户评价

顾客称赞肉的新鲜和美味，小章鱼的辣味，以及舒适的氛围和亲切的服务。配菜品质也获好评，常被推荐为团体聚会或约会场所。

营业至深夜，下班后也适合前往，整体上已成为建大美食店中的佼佼者。

主题关键词

以建大烤肉店、熟成猪肉、小章鱼、团体聚会、可预约等关键词，被评为建大地区人气美食店。味道、服务与便利设施相得益彰，是追求特别用餐体验者的理想之选。

菜单

• 招牌猪肉拼盘(900g): 97,000韩元
• 猪肉拼盘A套餐: 127,000韩元
• 猪肉拼盘B套餐: 124,000韩元
• 猪肉半拼盘(600g): 65,000韩元
• 拳头肉+五花肉(500g): 50,000韩元
• 熟成五花肉: 16,000韩元
• 熟成拳头肉: 16,000韩元
• 肩胛肉: 19,000韩元
• 猪颈肉: 21,000韩元
• 小章鱼炭烤: 17,000韩元
• 小章鱼铁板: 15,000韩元
• 五花小章鱼: 18,000韩元
• 珍珠冷面: 12,000韩元
• 珍珠拌冷面: 13,000韩元
• 珍珠混合冷面: 13,000韩元
• 小章鱼鱼籽饭: 9,000韩元
• 韩牛烤肉: 13,000韩元
• 韩牛汤饭: 9,000韩元
• 小章鱼盖饭: 10,000韩元
• 小章鱼盖饭套餐: 13,000韩元
• 章三鲜: 12,000韩元
• 熟成猪肉泡菜汤+石锅饭: 9,000韩元
• 熟成大酱汤+石锅饭: 9,000韩元
• 芝士鸡蛋羹: 6,000韩元
• 五花泡菜炒饭: 9,000韩元
• 泡菜刀削面: 7,000韩元