介绍

合井屋是位于首尔麻浦区，以国产母牛胸肉和牛骨熬制出浓郁清爽牛骨汤和牛杂汤的高端韩餐厅。所有食材都精心挑选，像家常菜一样用心熬煮，因此在合井洞地区一直深受喜爱。

作为连续6年入选米其林指南的美食店，主打将传统风味现代化再诠释的菜单，合理的价格和亲切的服务同样值得体验。

停车指南

店内配备了便利的停车设施，驾车前来也可无忧访问。由于停车位可能有限，建议预约时提前咨询。

主要特色

牛骨汤、牛杂汤、水煮肉等多样菜单可供选择，即使多人来访也能享受满意的用餐体验。尤其是凉拌水煮肉和牛肠火锅等肉类料理人气很高，回头客众多。

支持预约和团体用餐，也提供外带服务，方便忙碌日程。作为米其林评价餐厅，菜品品质和卫生状况优秀，店内环境整洁舒适。

访客特点

男性顾客比例略高，主要为20~40岁群体。学生、上班族、中老年等各年龄层均有到访，是本地居民和外来客都能满意的场所。

尤其午餐时段可能较为拥挤，合理调整时间可享受更舒适的用餐体验。

用户评价

顾客对牛胸肉牛骨汤的清爽浓郁口感表示高度满意。家常熬煮的亲切味道被视为治愈美食，味道和服务都获得高度评价。

许多评价称，作为米其林入选美食店，环境干净舒适，能愉快用餐，回头客持续增加。

主题关键词

牛骨汤、水煮肉、米其林指南、韩餐美食店、满载诚意、支持团体等被频繁提及，既可作为正餐，也适合搭配酒水享用，是口碑极佳的滋补美食。

菜单

• 凉拌水煮肉: 27,000韩元
• 生拌牛肉: 27,000韩元
• 宫廷煎饼: 22,000韩元
• 特牛杂汤: 12,000韩元
• 牛骨汤: 12,000韩元
• 牛骨汤(特): 14,000韩元
• 牛杂汤: 10,000韩元
• 水煮肉(中): 40,000韩元
• 牛肠火锅(中): 35,000韩元
• 牛肠火锅(大): 43,000韩元
• 牛胸肉牛骨汤: 12,000韩元
• 万六千特: 16,000韩元
• 水煮肉(大): 55,000韩元