介绍

Katsuodo 新大方本店是一家以新鲜食材和诚信熟成法自豪、拥有深厚风味的日式猪排专门店。每天从可乐市场精心挑选肉品，经过特别熟成工艺后限量供应，确保高品质。

位于新大方站附近，交通便利，是当地居民和上班族常光顾的人气美食店。拥有众多回头客，服务干净细致，令人印象深刻。

访客特点

访客男女比例几乎均衡，以20~30代年轻人为主，但40代以上中年层也持续光顾。家庭顾客和单人用餐的上班族也经常可见。

拥有许多长期常客，回头率高，区域内口碑传播迅速，是备受喜爱的美食店。

主要特点

通过独特的192小时以上冰温熟成，最大化肉质柔嫩，搭配干净的炸衣，呈现湿润又酥脆的口感。芥末和沙拉酱也是美味亮点，提升了味觉和谐。

支持外带和配送服务，方便快捷，并通过Instagram发布最新消息和菜单，积极与顾客沟通。

用户评价

对肉质新鲜柔嫩、炸衣酥脆的正面评价占主导，亲切服务和温暖的经营理念也带来高度满意。因食材售罄而提前打烊虽被提及为遗憾，但因品质维持而被理解。

每条评论中提及的向儿童医院捐赠等温暖善举也是人气原因之一。

停车指南

未单独提供停车信息，建议使用公共交通。靠近新大方站（2号线），交通极为便利。

主题关键词

以猪排、菲力猪排、里脊猪排、新大方美食店、高端熟成猪排等关键词推荐，深受追求高品质猪排的顾客群体欢迎。

菜单

• 上等里脊猪排：15,000韓元
• 里脊猪排：14,000韓元
• 菲力（嫩里脊）猪排：15,000韓元