介绍

Katsu Up 是一家手工猪排专门店，使用济州岛一级高级猪肉，经过150小时低温熟成，现点现做。凭借新鲜食材和精致烹饪方法，肉质柔嫩，鲜味浓郁，在新村为独自用餐者提供舒适空间。

根据季节不同，冬季可享用乌冬面，夏季有冷荞麦面，精心准备的卷心菜沙拉和辣味小白菜味噌汤让餐食更加丰富。米饭、汤和沙拉可无限续加，满足感十足。

访客特点

Katsu Up 的访客男女比例几乎均等，年龄层从10多岁到60多岁分布广泛。尤其受到10、20多岁年轻人欢迎，在喜欢独自用餐的顾客中人气很高。

凭借稳定的回头率和一人食推荐评价，亲切的员工服务、丰富的分量和合理的价格获得高度好评，已成为新村地区代表性的猪排美食店。

主要特点

只使用高级济州猪肉，150小时低温熟成工艺让肉质柔嫩、风味出众。新鲜牛肉、焦糖化蔬菜和黄油制成的手工咖喱菜单很受欢迎，提供多样猪排菜单及季节性乌冬面、冷荞麦面。

提供无线网络和外带服务，桌位布局适合独自用餐，深受一人食顾客喜爱。亲切服务与快速出餐，保障舒适用餐体验。

用户评价

顾客们称赞泡菜猪排锅、咖喱猪排等多样菜单的品质与美味，对亲切的员工服务、短暂的等候时间和充足的分量表示满意。适合一人用餐的氛围和高性价比也被频繁提及。

有每周光顾一次的常客，可见其人气持续不减，作为排队美食店，许多评价称能体验到超出期待的美味与服务。

周边交通

Katsu Up 位于新村站2号线附近，公共交通非常便利。坐落于新村中心，交通便利，周边有多种商业设施和大学区，访客众多。

乘坐公共交通可轻松到访，即使没有车辆的顾客也能方便前往。

菜单

• 辣味半半猪排: 14,900韓元
• 泡菜猪排锅: 10,500韓元
• 里脊猪排迷你冷荞麦套餐: 13,500韓元
• 综合猪排: 11,000韓元
• 里脊猪排: 9,500韓元
• 腰内猪排: 10,500韓元
• 双倍里脊猪排: 11,500韓元
• 鸡排: 10,500韓元
• 拼盘猪排: 14,900韓元
• 芝士火焰猪排: 13,900韓元
• 奶油猪排: 12,000韓元
• 辣味调味猪排: 11,500韓元
• 奶油蛋包咖喱: 13,900韓元
• 猪排咖喱: 9,900韓元
• 奶油鸡排咖喱: 11,500韓元
• 辣味奶油咖喱乌冬: 12,900韓元
• 里脊猪排迷你乌冬套餐: 11,900韓元
• Katsu Up 乌冬: 7,000韓元
• 冷荞麦面: 8,900韓元
• 西式猪排: 10,500韓元