介绍

位于延禧洞的시오 延禧洞本店是一家由拥有25年经验的赵景来主厨经营的日式餐厅。主厨的料理哲学是以最好的食材和真心，尤其使用如克利奥帕特拉盐等稀有且高品质的盐，带出深邃的味道。正如蕴含家族故事的名字，这里不仅仅是用餐，更是提供特别的美食体验。

시오以新鲜食材和完美调味，每天呈现如艺术品般的一盘。请感受主厨为让顾客满意和感动而不断研究与努力的热情。

主要特色

시오提供三色烤鸡串定食、鲑鱼饭、寿喜烧定食等多样精致的日本家常菜菜单。午餐和晚餐均保持高档价位，也能品尝到如哈亚什饭和炸猪排等人气菜单。店内配备无线网络、儿童座椅、等候区、便捷支付等便利设施，适合家庭及多样顾客群体。

这里以安静温馨的氛围成为约会或纪念日用餐的热门场所，因干净的小菜搭配和丰富的分量受到访客好评。部分顾客对等候和服务方面提出了不同意见，也有改进空间。

访客中女性比例略高，主要以20~30代和10代年龄层为主。40代以上顾客也持续光顾，受到广泛年龄层的喜爱。以年轻人为中心，成为午餐特选和晚餐时段的美食店，备受约会及家庭聚餐场所青睐。

作为延禧洞美食店而口碑传播的시오，在味道和精致度上获得高度评价。三色烤鸡串、汤咖喱、哈亚什饭等菜单尤其好评众多，午餐和晚餐满意度都很高。反馈中提到氛围温馨、店内自然光线好，并有早到可避免等候的小贴士。

但也有部分顾客对员工服务、等候时间及部分桌面状况表示担忧，希望有所改善。整体上在味道和氛围方面反应积极。

设施信息未单独提供停车指南，但一般可在周边道路停车或利用公共交通。驾车前往时建议提前确认。

시오常被提及为延禧洞约会、包间餐厅、鲑鱼盖饭、午餐特选、纪念日用餐、高球等。作为美食店知名度高，深受当地各类美食爱好者喜爱，可体验正宗日本家常菜的精髓。

首尔西大门区延禧路11街23 1层

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