介绍

手打乌冬 GEN 瑞草店 是一家专门经营日本传统赞岐乌冬的美食店，在瑞草洞地区特别受欢迎。以新鲜食材制作，面条劲道弹牙，鲜美汤底与之相得益彰是其特色。

除了天妇罗乌冬、沾面乌冬、泼汁乌冬等多样乌冬菜单外，还能享用鳗鱼盖饭、牛肉盖饭、日式炸鸡、炸猪排等丰富的日式料理。

主要特点

这里采用自家手打面，面条Q弹有嚼劲。汤底不咸且清爽，搭配炸物菜单一起享用，风味更佳。

支持打包和预约，也可团体用餐，服务多样，满足不同顾客需求。男女洗手间分开，环境舒适。

顾客特点

男女比例几乎各半，10多岁到60多岁的各年龄层顾客都会光顾。尤其在20~30多岁的上班族和学生中人气很高，午餐时间尤为热闹。

上菜速度快，分量充足，受到希望享用午餐顾客的好评。

停车指南

店内设有停车设施，驾车前来十分方便。周边交通便利，靠近地铁2号线和3号线的交大站、2号线瑞草站、新盆唐线及2号线江南站。

驾车时提前确认是否可停车，会让到访更加顺利。

用户评价

大多数顾客对劲道手打面和浓郁乌冬汤底的味道感到满意，称与炸物的搭配非常出色。部分顾客对提前制作的面条和炸物略感遗憾，但整体评价依然积极。

作为交大站附近的乌冬美食店，拥有许多持续光顾的回头客。

菜单

• 天妇罗乌冬: 12,500韓元
• 竹轮乌冬: 11,000韓元
• 牛肉乌冬: 14,000韓元
• 日式炸鸡泼汁乌冬: 12,500韓元
• 天妇罗泼汁乌冬: 13,500韓元
• 竹轮玉子冷泼汁: 13,500韓元
• 牛肉泼汁: 14,500韓元
• 明太子泼汁: 14,500韓元
• 天妇罗和沾面: 15,000韓元
• 日式炸鸡和沾面: 14,000韓元
• 沾面乌冬: 12,000韓元
• 炸猪排咖喱: 16,000韓元
• 日式炸鸡咖喱: 14,000韓元
• 天妇罗咖喱: 15,000韓元
• 咖喱乌冬: 12,000韓元
• 培根奶油: 16,000韓元
• 虾仁奶油: 16,000韓元
• 明太子奶油: 17,000韓元
• 鳗鱼盖饭: 19,000韓元
• 牛肉盖饭: 15,000韓元
• 大阪烧: 13,500韓元
• 可乐饼: 6,000韓元
• 日式炸鸡(小): 7,000韓元
• 生啤: 6,000韓元
• 加面: 6,000韓元