介绍

肉汁堂是一家专门经营韩国产猪肉、智异山黑猪以及1++韩牛的熟成肉美食店。通过结合湿式熟成与干式熟成的交叉熟成工艺，带来柔嫩且肉香浓郁的肉品。顶级大理石花纹的1++韩牛与有嚼劲的智异山黑猪，精准满足肉食爱好者的口味。

所有菜单均由员工亲自烤制，提升用餐满意度，并免费提供多样高球酒与葡萄酒开瓶服务，打造特别的一餐体验。支持团体预约与便捷支付，十分便利。

主要特色

肉汁堂配备男女分开洗手间及可供轮椅使用的座位等便利设施，保障安全舒适的到访体验。宽敞的团体空间、等候区及预约系统，让大型聚会也能轻松准备。

包括酱虾、泡菜、腌萝卜酱油渍等在内的六种以上酱料与小菜，更加提升肉品风味，并通过持续研发的菜单组合，每次到访都能体验到新的魅力。

访客特征

肉汁堂的顾客男女比例约为53%男性、47%女性，以40~60多岁的中老年层为主，但10~30代的顾客也在持续增加。

作为聚餐场所非常受欢迎，喜欢高品质肉类的上班族与家庭客人较多。对味道与服务的评价多为积极。

用户评价

访客对肉品的品质与柔嫩度、员工出色的烤肉技术非常满意。尤其是午餐套餐的性价比和嫩豆腐汤的味道也获得好评，因服务亲切而有很高的回访意愿。

部分访客认为价格略高，但整体满意度极高，被评价为适合特别日子前往的好地方。

停车指南

肉汁堂暂无专用停车设施，但位于钟路5街站附近，公共交通便利。驾车时建议使用附近停车场。

周边交通便利，可乘坐地铁1号线轻松到访，也适合作为市中心美食探访路线。

菜单

• 套餐1: 51,000韓元
• 套餐2: 53,000韓元
• 智异山黑猪套餐: 58,000韓元
• 韩国产熟成整猪颈肉: 17,000韓元
• 韩国产熟成五花肉: 17,000韓元
• 韩国产熟成猪颊肉: 18,000韓元
• 韩国产熟成猪颈肩肉: 20,000韓元
• 智异山黑猪二层肉: 18,000韓元
• 智异山黑猪猪颈肉: 20,000韓元
• 智异山黑猪五层肉: 21,000韓元
• 熟成1++韩牛西冷: 37,500韓元
• 午餐)韩国产猪颈套餐: 15,900韓元
• 午餐)韩国产五花套餐: 15,900韓元
• 午餐)1++韩牛西冷套餐: 24,900韓元
• 午餐)肉类嫩豆腐汤+石锅饭: 10,000韓元
• 午餐)牛肉辣汤+石锅饭: 10,000韓元
• 肉类嫩豆腐汤加点: 7,000韓元
• 牛肉辣汤: 7,000韓元
• 晋州式冷麦面: 9,000韓元
• 晋州式拌麦面: 10,000韓元
• 石锅饭: 3,000韓元
• 白米饭: 1,000韓元
• 杏鲍菇: 2,000韓元
• Jim Beam高球: 7,000韓元
• Bombay高球: 7,000韓元
• Kakubin高球: 8,000韓元
• Label 5高球: 6,900韓元
• 肉汁堂高球: 4,900韓元
• Hwayo25: 27,000韓元
• Ilpum Jinro: 30,000韓元
• 1879红葡萄酒: 30,000韓元
• 赤霞珠: 29,900韓元
• 霞多丽: 29,900韓元