紹介

高麗サムゲタンは大韓民国初のサムゲタン専門店で、1960年から続く伝統の味を誇ります。昔のソウル両班たちの夏の滋養食であるサムゲタンを現代的なノウハウで受け継ぎ、深い味わいを提供します。

健康的な食材と厳選された薬材が調和した、肉質がもちもちとしたサムゲタンを楽しめ、ミシュラン7年連続で選ばれた名店として認められています。

主な特徴

高麗サムゲタンは、生後7週のひな鶏と高麗人参、もち米、ナツメなど新鮮な材料を使い、4時間以上じっくり煮込んで深く濃厚なスープの味を出します。アワビや山参などプレミアムメニューも多彩に揃えており、さまざまな味を体験できます。

予約、テイクアウト、無線インターネットなど便利なサービスを提供し、男女別のトイレで快適な環境を維持しています。

男女の来店比率はほぼ均等で、20代から60代以上まで幅広い年齢層に愛されています。特に健康と伝統食を重視する中高年層が主に訪れる場所です。

高級サムゲタンを求める家族連れや観光客が多く、外国人もよく訪れて高い満足度を示しています。

高麗サムゲタンは駐車が可能で、車利用時にも便利に訪問できます。都心に位置しながらも駐車施設が整っており、来店客の利便性を高めています。

駐車スペースは十分にあるため、事前に予約問い合わせ後の来店をおすすめします。

市庁駅、乙支路入口駅、ソウル駅など多数の地下鉄路線と隣接しており、アクセスが優れています。1号線、2号線、4号線、5号線、空港鉄道など多様な路線が利用でき、公共交通の利用が便利です。

徳寿宮、市庁など観光名所も近く、食事後の散策や観光にも最適です。

ほとんどの来店客がサムゲタンのあっさりしながらも深い味に感嘆し、健康食としての価値を高く評価しています。親切なサービスと清潔な店舗環境も好意的なレビューで多く言及されています。

時には価格がやや高いという意見もありますが、それだけ新鮮な材料と伝統を込めた味である点から再訪意志を示す顧客が多いです。

ソウル特別市中区西小門路11キル1

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